فارسی

ویرایش

ریشه لغت

ویرایش
  • فارسی

آوایش

ویرایش
  • /آب/کافت/

آبکافت

  1. (شیمی): هیدرولیز.
  2. حوزه: [شیمی، مهندسی بسپار]: گسسته شدن یک مولکول در واکنش با آب به‌طوری‌که بخشی از مولکول به هیدروکسیل آب و بخش دیگر آن به یون هیدروژن آب بپیوندد.

منابع

ویرایش
  • فرهنگ بزرگ سخن

«آب‌کافت» هم‌ارزِ «hydrolysis»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی، دفتر اول، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی