آلبومین
فارسی
ویرایشریشه لغت
ویرایش- فرانسوی
آوایش
ویرایش- /آلبومِین/
اسم مرکب
ویرایش
آلبومین
- (جانوری): نوعی پروتئین که در سفیده تخم مرغ، سِرُم خون، شیر، و بسیاری از عصاره‌ها و بافت‌های گیاهی و جانوری وجود دارد.
- ماده‌ای است اندک نمکین که در نباتات و حیوانات وجود دارد و بخش اعظم سفیده تخم مرغ و سرم خون از آن تشکیل می‌شود.
برگردان‌ها
ویرایشمنابع
ویرایش- فرهنگ بزرگ سخن