آلژینات

فارسی

ریشه لغت

• فرانسوی

آوایش

• /آلژینات/

اسم مرکب

آلژینات

1. (شیمی): ماده شیمیایی که به عنوان افزودنی و قوام دهنده در مواد غذایی بکار میرود، در پزشکی و دندان پزشکی نیز مصرف میشود.

منابع

• فرهنگ بزرگ سخن