زنجبیل
فارسی
ویرایش(زَ جِ)
ریشه‌شناسی
ویرایشمعرب از پهلوی singiwēl*. بسنجید با فارسی شنگبیل، شنگویل، شنگویر، احتمالاً از سانسکریت (śṛṅgavēra) शृङ्गवेर.
اسم
ویرایش- گیاهی است پایا، دارای برگ‌های دراز و باریک، گل‌هایش خوشه‌ای و زردرنگ، ارتفاعش تا یک متر می‌رسد. قسمت مورد استفادة این گیاه ریزوم آن است که همان زنجبیل معروف است، طعمش تند و سوزان است، در قدیم برای درمان سرماخوردگی از آن استفاده می‌شد.
منابع
ویرایش- فرهنگ لغت معین
برگردان‌ها
ویرایش- انگلیسی
- ginger