آب‌نبات
(تغییرمسیر از آب نبات)
فارسی ویرایش
ریشه لغت ویرایش
- فارسی
آوایش ویرایش
- /آبِ/نَبات/
اسم مرکب
ویرایش
آب‌نبات
- نوعی شیرینی که با شیره شکر سازند، نبات.
- حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]: فراورده قنادی سختی که با جوشاندن شکر قهوه‌ای و کره یا شربت ذرت در آب تولید می‌شود.
واژه‌های مشتق شده ویرایش
برگردان‌ها ویرایش
منابع ویرایش
- فرهنگ لغت معین
- فرهنگ بزرگ سخن
«آب‌نبات» هم‌ارزِ «butterscotch»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر دوازدهم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۸-۶۶-۶۱۴۳-۶۰۰-۹۷۸