فارسی ویرایش

ریشه‌ لغت ویرایش

  • فارسی

آوایش ویرایش

  • /آرد/بِیزی/

  حاصل مصدر ویرایش

آردبیزی

  1. بیختن آرد. الک کردن آرد. آردبیز.
  2. حوزه: (علوم و فنّاوری غذا): الک کردن آرد برای جدا کردن ذرات غیرآردی از آن در هنگام آسیا کردن.

برگردان‌ها ویرایش

منابع ویرایش

  • فرهنگ بزرگ سخن

«آردبیزی» هم‌ارزِ «scalping»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر نهم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ‎۹۷۸-۹۶۴-۷۵۳۱-۱۸-۷