آمیلوپکتین

فارسی

ریشه لغت

• انگلیسی

آوایش

• /آملُپِکتین/

اسم مرکب

آمیلوپکتین

1. (شیمی): بخش نامحلول نشاسته که در مجاورت یُد قرمز میشود. نشاستدانه.

منابع

• فرهنگ بزرگ سخن