خامه ۱
فارسی
ویرایشحوزه: [علوم و فنّاوری غذا]
- محصول غذایی متشکل از چربی جداشدۀ شیر و در مواردی محصولات شبیه به آن.
منابع
ویرایش«خامه ۱» هم‌ارزِ «cream ۱»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر ششم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۹۷۸-۹۶۴-۷۵۳۱-۸۵-۶