فارسی

ویرایش

حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]

  1. وسیله‏ای برای پختن مواد غذایی در روغن داغ.

منابع

ویرایش

«سرخ کن» هم‌ارزِ «fryer»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر حسن حبیبی، دفتر پنجم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ‎۹۷۸-۹۶۴-۷۵۳۱-۷۶-۴