شیر سویا
فارسی
ویرایشحوزه: [علوم و فنّاوری غذا]
- فراورده‌ای شیرمانند حاصل از پختن آرد سویای بدون پوست در آب و جدا کردن مواد جامد از آن.
منابع
ویرایش«شیرِ سویا» هم‌ارزِ «soymilk»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر دهم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۹۷۸-۶۰۰-۶۱۴۳-۳۴-۷