پوسیدگی ترش
فارسی
ویرایشحوزه: [کشاورزی-زراعت و اصلاح نباتات]
- پوسیدگی ناشی از گونه‌ای قارچ که نشانۀ آن لهیدگی و ایجاد بوی نامطبوع و ترش‌مزگی و پوشش کرم‌رنگ قارچ در میوه‌هایی مانند انگور و گوجه‌فرنگی و مرکبات است.
منابع
ویرایش«پوسیدگی ترش» هم‌ارزِ «sour rot»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر هفتم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ۹۷۸-۹۶۴-۷۵۳۱-۹۴-۸