فارسی

ویرایش

حوزه: [علوم و فنّاوری غذا]

  1. دستگاهی که خمیر را به قطعات کوچک گرد تقسیم می‌کند

متـ . دستگاه چانه‌گیر.

منابع

ویرایش

«چانه‌گیر» هم‌ارزِ «final moulder»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی و زیر نظر غلامعلی حدادعادل، دفتر نهم، فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان، تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی، شابک ‎۹۷۸-۹۶۴-۷۵۳۱-۱۸-۷